制氧机:智能科技，服务健康。 　　来源:家庭医生在线 　　相当一部分人刚吃完晚饭就有明显的饥饿感。很多人误以为自己贪婪，其实不然。当你吃饱饭后，1~2小时内会有饥饿感，这很可能是因为你体内的血糖。研究表明，餐后血糖水平越低，饥饿感越强。下面我们来详细了解一下。 　　为什么餐后血糖水平低，饥饿感更强？ 　　发表在英国知名期刊上的一项研究发现，容易饥饿的人可能会受到血糖的控制。研究小组调查了1070人，调查了两周内吃标准化早餐和自由选择的膳食后的血糖反应和其他健康标志物的数据，其中包括7万多餐和8000多餐。标准化的早餐以松饼为主。在调整普通热量的情况下，碳水化合物、纤维素、脂肪、蛋白质的成分不同。结果发现，与血糖稳定的人相比，虽然上一餐吃了同样的食物，但血糖快速下降的人感觉更饿，提前24分钟吃下一餐。 　　怎样才能增加饱腹感？ 　　1、首选低脂肪、高膳食纤维食物。 　　粗粮、水果、蘑菇、蔬菜是低脂肪、高膳食纤维、低热量的食物，可以消除饥饿感，给人一定的饱腹感。蛋糕或饼干、汉堡、油炸食品容易增加食欲，使人不自觉地摄入过多的热量。白肉如去皮的鸡鸭、鱼、虾、瘦肉等都是蛋白质中的低脂优质食物，相对来说感觉比较饱。 　　2.在两餐之间吃零食 　　上午10点和16点容易有饥饿感，因为上午10点代谢率加快，16点葡萄糖含量降低。这两个时期可以适当加餐，选择牛奶、坚果、酸奶或豆浆等健康零食。干果也是不错的选择，富含矿物质和纤维，不仅能缓解饥饿感，还能控制食欲。 　　3、一日三餐定时定量 　　保证一日三餐定时定量，早餐6: 30 ~ 8: 30，午餐11: 30 ~ 13: 30，晚餐18: 00 ~ 20: 00，不无故推迟用餐时间。吃饭的时候可以调动消化系统分泌消化液，久而久之大脑和胃肠道可以产生记忆功能。但是，当你仍然不吃饭的时候，胃酸会刺激胃黏膜，扰乱消化系统的正常运作，饥饿感和饱腹感的问题就很难控制了。 　　技巧 　　除了以上几点，我们也尽量改变吃饭的顺序。我们不妨先喝汤，然后是蔬菜和肉，再吃主食。这样可以补充足够的膳食纤维和维生素，防止热量摄入超标，也可以保证饮食均衡。另外，细嚼慢咽可以使大脑及时获得饱腹感的信号。